食養山房
今年年初一去汐止五指山給老爸拜年
無意間發現這間低調餐廳
有多低調呢
我們是因為要下山時發現
為什麼人車稀少的山上會塞車呢!
好奇的我們將車迴轉
問了站在路口的人(戴著斗笠)
我們說:這下去是什麼阿!為什麼會那麼多車要去呢!
給了我們一個回答:是餐廳
他就是餐廳的服務生
///
路口什麼指標、招牌也沒有竟然會有那麼多的食客
路口的服務生問我們
請問有訂位嘛
///
沒訂位吃不到啦大過年的生意還這麼好><
經不起美食誘惑的我們
不放棄
2個多月後
這次
3月29日來給爸掃墓
祭拜完老爸下山時
我與媽、妹
隨緣來的進去問問
這次有緣的呢~三位請進(開心^^)
因為我們11:20就到了所以客人都還沒到
我們三個就開始像逛自家宅院~四處瀏覽
山凹下的建築~黑灰為基底
不奢華但很優雅
窗明几淨
雖是春分但山上還是有些涼意
還好有陽光淡淡灑下
白色大燈籠在這裝置
就是不會不討喜
美學的角度"典雅"
餐桌上放了一本
2010餐館評鑑
翻開書本
介紹食養山房"四顆星"
食養山房是2009年12月6日於陽明山搬來的
牆上掛了一幅字畫
一花一世界 一葉一如來
欣賞之餘
我妹玩笑說:姊你看
因為畫錯了所以塗掉 寫錯了塗掉
所以......///
筆者失敬了
笑看人生嘛~
其實我們很喜歡這幅畫喔~意境很美
有一點要提醒
想要享受這一切的朋友
若是
這天你有要事在身
或
電話不能漏接
這樣你最好別多作停留
因為這裡手機無法收訊喔
好像只有台哥大"可"
所以這裡真的很"安靜"
我喜歡
進入洗手間
沒有異味只有淡淡的香茅味
而且來食養山房用餐會喜歡上洗手間喔
因為馬桶設備和日本一樣有水洗暖座
要離開前還忍不住又去上一次^^
食養山房是一棟兩層樓的建築
因為身處山凹 所以設計上是難點
因此一樓的前景與後景的不同
後景設計岩洞用餐
別有一番風味
若是天氣寒冷
會貼心的為客人燃起炭火
一來可祛寒
二來可除濕氣
因為腳踩的都是塌塌米的地板
這張照片我媽一付自然派
來到這有禪意的地方
聽著放鬆的音樂 寧靜 來這裡就是要享受這裏的 慢活時間 因為有疼愛我們的老爸指引 有幸發現此地 其實也是因為我們愛食啦>< 還有一點提醒(我還真囉嗦) 我們這天因為沒訂位所以是坐二樓後面 其實也不錯了 我妹背後的景是二樓前景 我強烈推薦要訂位時 二樓前面的座位會很優喔 和服務生聊聊，我說你們在這裡工作好幸福喔! 他說:對阿!好像在渡假，上班沒有交通工具的人 晚上都睡這裡喔!!大家打地鋪就睡這裡(我們用餐的地方) ***************************** 所以建議來這裡用餐最少給自己2個小時的時間 這樣體驗慢活的渡假生活^^ 地址:新北市汐止區汐萬路三段350巷7號 電話:(02)2862-0078 2646-2266 營業時間:12:00~15:00、18:00~21:00 休假日:每週一店休 價位:套餐NT1100+10% 刷卡:可 停車:有停車場 (餐點下一篇)
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